Täs on lisuke joka menee melkeen kaikein lihan kanssa paremmin kuin hyvin, lisäks tajuttoman helppo tehä!
Settiin tarvitaan:
- Muutama stiffi rosamunda
- Merisuolaa
- Pippuria
- Öljyä
- Pekonin paistorasvat tai tai jos ei jaksa säätää niin BaconSalt Maplea
(BaconSaltissa ei oikeesti oo pekonia eli sopii vegeille)
- Chiliä
- Tabascoa tai jalapeno kastiketta
- Rosmariinia
- Valkosipulia
Sit hommiin,
Pilko perunat reilut lohkoiks, á 6 lohkoa per pottu, ja iske ne pellille. Heitä snadisti öljyä ja pekonin paistosta jäämeet rasvat (sulata mikrossa jos tarvii) mukiin ja sekoita kaikki muut aineet mukaan.
Jos käytät pekonisuolaa oikeen kaman sijasta, niin sitä kannattaa lisätä reilusti ja jättää normisuola vähemmälle.
Kun mössöt on kasassa niin alkaa ikikiva sottaaminen eli voitele lohkot soossilla käsin. Lopussa kiskase vielä ylimääräinen kerros tabascoa tai jotai vastaavaa hottia, merisuolaa ja pippuria. Koko setti uuniin, about 30min ja se on siinä. Älä peitä perunoita uunin jälkeen millään, ne hikoo ja rapeus muuttuu mössöydeks.
Tää on perushelppo lohkari resepti snadisti omil mausteil, tätä nyt voi varioida ihan miten mieli tekee. Jos haluu jotain muuta kun iänikusia sipsejä niin tee yhestä perunasta 10 lohkoa, muuten sama setti mut heitä just ennen uunia päälle viel rielusti Blair’s Death Rain BBQ -jauhetta.
Jos vetää näitä naksuina niin kannatta ehdottomasti testata Red Henkan Paprikasalsaa!
Tääl näkyy tai ainaki tulee näkymään paljon Poppamiehen kamoja resepteissä, ennen kun alatte mutisemaan piilomainonnasta niin maistakaa tota tavaraa, perse irtoo ilosta ku noita syö!
Jätä kommentti
Ei kommentteja.
Kommenttien RSS-syöte Paluuviitteen osoite
